Paleo Diyeti Nasıl Yapılır ?

  

Paleo diyeti  diğer bir adıyla taş devri diyeti son senelerin popüler diyetleri arasındadır. Peki paleo diyeti nedir? nelerden oluşur? paleo ismini ingilizce paleotik taş devri kelimesinden almıştır. Paleo diyetinin içinde ne var? şöyle hayal edin taş devrinde yaşıyorsunuz, mağara adamısınız, avcılık ve toplayıcılık yapıyor, ömrünüzü bu şekilde geçiriyorsunuz, etrafınızda ne market var, ne bir fast food satan dükkan, ne yersiniz? elbetteki et, meyve, sebze yani tamamen işlenmemiş, fabrikasyon olmayan doğal gıdalar… Eski insanlar gibi sağlıklı ve fit bir beden için bu beslenme tarzını benimsediyseniz

sizler için bu diyetin nelerden oluştuğunu bildirdik ve örnek diyet listesi yayınladık.

Paleo Diyetinde Neler Yenir?
 Balık
 Otla, doğal gıdalarla beslenmiş dana eti
 Yumurta
 Taze meyve ve sebzeler.

 Başlıca tavsiye edilenleri;

 Elma Kızılcık Kayısı İncir
 Avokado Muz Greyfurt
 Böğürtlen Üzüm Yabanmersini
 Çilekler Kavun Kivi
 Limon
 Kiraz Mango
 Nektarin Nar Portakal Ahududu
 Papaya
 Şeftali Çilek Armut Mandalina
 Trabzon hurması Karpuz Ananas
 Erikler

 Sebzeler
 Enginar Kuşkonmaz Mantar
 Pancar Soğan Maydanoz
 Brokoli, biber
 Brüksel Lahanası Lahana Semizotu
 Havuç Turp Karnabahar
 Kereviz karalahana Ispanak
 Hıyar Karahindiba Pazı
 Patlıcan Domates
 Yeşil Soğan Şalgam
 Su teresi Marul
 Kuruyemişler
 Badem Brezilya kestanesi Antep fıstığı
 kaju Kabak Çekirdeği Kestane Susam
 Fındık Ayçekirdeği Ceviz

 Sağlıklı yağlar
 Zeytin Yağı
 Avokado Yağı
 Ceviz Yağı
 Keten Tohumu Yağı
 Kanola Yağı

Paleo Diyetinde Neler Yenmez
Tahıllı gıdalar

 Bakliyat
 Bütün fasulye çeşitleri
 Bezelye
 Nohut Mercimek vb bakliyatlar
 Soya fasülyesi, tüm soya ürünleri
 Süt ürünler

 Süt Ürünleri
 Tereyağından ve margarinden yapılan tüm işlenmiş gıdalar
 Toz Süt Dondurulmuş yoğurt Düşük yağlı süt
 Dondurma
 Yoğurt

 Rafine şeker
 Şekerleme
 Şeker
 Bal
 Patates
 İşlenmiş gıdalar
 Tuz
 Rafine bitkisel yağlar

 Tuz içeren Gıdalar
 Salam sosis
 Sosisli Sandviç Ketçap turşulu gıdalar zeytin
 Tuzlu fındık Tuzlu baharat

 Paleo Diyeti Örnek Diyet Listesi
 Kahvaltı
 Yumurtalı maydanozlu, zeyntinyağlı omlet .
 Greyfurt veya herhangi bir sezon meyvesi ve bitki çayı

 Ara Öğün
 Yağsız sığır eti, taze kayısı veya herhangir bir sezon meyvesi

 Öğle Yemeği
 Zeytinyağlı limonlu tavuk salatası, bitki çayı

 Ara Öğün
 Elma, ceviz

 Akşam Yemeği
 Izgara derisiz hindi göğsü